芹菜炒香干

来源:互联网  时间:2019-11-21 22:52:23  发布:美食供应商
芹菜炒香干
用料:豆腐干4块、香芹1把、食盐1/2茶匙、味精1/3茶匙、香油1茶匙、植物油适量、白糖1/2茶匙
1、香干切成细条,香芹切成段,锅中把水烧开后先加入芹菜杆,过20秒后加入芹菜叶
2、马上在锅里加一小勺植物油,过10秒后把芹菜从锅里拿出马上用水冲凉,热锅冷油加入香干煸炒一下
3、加入芹菜煸炒,迅速放入盐,白糖再翻炒一下,加入味精,淋上香油即可出锅