鱼香肉丝的做法太简单了

来源:互联网  时间:2019-11-08 21:55:32  发布:美食供应商
         这道菜的做法也是很简单,首先主要材料准备充足,猪肉、水发玉兰片、木耳、泡红椒肉丝、胡萝卜、青椒、洋葱、木耳一样都不能少,然后把猪肉、木耳、胡萝卜、冬笋各切成丝;葱、姜、蒜切成末;再然后把肉丝中加入适量的盐、料酒、淀粉均匀搅拌;再在碗中加入醋、糖、盐、蚝油、水拌匀;木耳和胡萝卜各用热水烫一下留作备用;最后热锅下油,放肉丝拨散;拨到一边,加入葱、姜、蒜、剁椒炸香。加入胡萝卜、木耳、冬笋炒;炒好后加入碗汁拌匀就可以出锅了。

 

这样一道简单又好吃的家常小菜鱼香肉丝就做好了。虽说比不上大鱼大肉,但是也是一道人间,让人赞不绝口。你吃过这道菜吗?感觉怎么样?